Jag känner mig en aningen stressad, stressad inför Alissas 1-års kalas. Och varför det då, jo för att på kalas brukar man ju få tårta och andra smaskiga saker att äta och jag som ogillar att baka. Jag har heller
aldrig i hela mitt liv bakat en tårta för jag tycker inte ens om tårta. Har obehag av konsistensen på grädden, lika är det med gröt och potatis mos men det sistnämnda har jag lärt mig äta för att de två jag bor med älskar potatismos.
Vidare till saken, jag föreslog åt Mikael att han kan ju baka för det är ju ändå han som är mest förtjust i tårta. Men inte var det en så bra idé tyckte han. Blä, jag vill inte.
Har ni några tips på enkla, lättlagade men goda bakverk åt en som inte är så insatt i det här med bakning?
Sandra, ingen vits att stressa :) Du kan baka cupcakes med nån glasyr eller grädde ovanpå, en fin dekoration ovanpå blir pricken över i:et. Lätt som en plätt :D
SvaraRaderaEller så bakar du den alldeles underbara kakan som du bjöd på, på mamma-barn!
Jag vet, det är ingen vits med att göra det. Men det blir bara så! Den kakan hade jag helt glömt bort Anni, tack för att du påminde mig! :)
SvaraRaderaJa tänkt å på cupcakes, elä så jör du som me å lagar en smörgåstårta så kona Tilde å äta åv an :)
SvaraRaderahttp://www.matklubben.se/recept/dajmtaarta_daimtaarta_glassmaraengtaarta_7380.html den hade jag tänkt göra till farsdag, men det blev inget eftersom alla butiker var stängda :) Den verkar god, och utan grädde! Men jag hann ju aldrig prova den så jag kan ju inte ge nåt eget omdöme förstås..
SvaraRaderaCheesecake e en absolut favorit, å ganska lätt att laga! :) Ja brukar laga me 3 äggulor + ca 1,5 dl socker, 3 äggvitor, 3 dl grädde och 100 gram smältost. Visp äggvita skilt i en skål, grädden skilt i en skål och äggula, socker och smältost i en skål. Bland allting, häll i en form och frys! :) Kanelkex brukar ja smula i botten på formen.
SvaraRaderaTusen tack för era fin fina tips! :)
SvaraRadera